ごあいさつ

「Restaurant ハセクラ 本店」のホームページへようこそお越しくださいまして、有り難うございます。

当店は、ハンバーグレストランです。

約20年間修業させてもらった創業者の父から独立して、2016年1月に、堤通雨宮町に開業いたしました。

お蔭様でたくさんのお客様にご愛顧いただき、約6年間ほど営業させていただきました。続けてこられたのも、皆様のお引き立てとご支援によるものと深く感謝しております。誠に有り難うございました。

1966年から2020年1月まで私共の父である創業者が「レストラン はせくら」を最期、創業の地・支倉町で営んでおりましたが、残念ながら2020年2月に83歳で永眠いたしました。

そうした経緯から2020年11月1日より、屋号由来の支倉町に、私共の店も「ハセクラ 本店」として移転させていただいた次第でございます。

これからもハセクラ独自の濃厚でコクのある自家製デミグラスソースと、ふっくらジューシーハンバーグの味を大切に守り続けるため、精進していく所存です。お客様には今後とも一層のご愛顧を賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

ハンバーグ料理の他には、自家製デミグラスソースを使った『国産牛ほほ肉のハヤシライス定食』(ランチタイム限定)国産牛ほほ肉とマッシュルームのビーフシチュー』(ディナータイム限定)もご用意しております。ぜひ、お楽しみください。

『お持ち帰り弁当』も承っております。ご自宅用、お土産や会議用などにどうぞご利用ください。

お飲み物は、ハンバーグ料理に合うソフトドリンクとお酒を各種ご用意しております。

ハセクラで、多くの皆様にデミグラスソースハンバーグをご堪能していただき、幸せな気持ちになっていただければ幸いです。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

尚、当店は太白区「ハンバーグ支倉・泉崎店」とは一切関係ございません。ご了承ください。

御予約 ハセクラ 本店について

『ハセクラ 本店』

《住所》宮城県仙台市青葉区支倉町4-14

《電話番号》0227397401


《お弁当の御予約について》

※お弁当の御予約は、お電話でのみ承っております。お電話はお電話受付時間お願いいたします。

 お電話予約受付時間  9:00~11:00、14:30~17:00、19:00~21:30

● ラ ン チ タイム:限定 約20食
● ディナータイム:限定 約20食

※数に限りがございます。5個以上や大口のご注文は、直前予約はご用意できない場合があります。早めの御予約(例えば1週間や、最低前日までの御予約)がおすすめです。先着順受付のため、ご注文のお電話が早ければ早いほど、ご希望の日時のお渡しが可能となります。

● お弁当受け渡しお時間 → 営業時間内(ランチタイム→12:10~12:15、13:30~14:00、ディナータイム→18:10~20:00)

  • お客様専用駐車場 → 申し訳ございません、当店契約駐車場はご用意しておりません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

お席の御予約について

お席とお料理の御予約は、お電話でのみ承っております。お電話受付時間にお願いいたします。

  • お電話受付時間 → 9:00~11:00、14:30~17:00、19:30~21:30

※ご予約来店時間を15分以上過ぎる場合は、必ずご一報ください。遅刻されますと次にお待ちのお客様にご迷惑がかかりますので、15分過ぎてもお電話がない場合はご予約取り消しとさせていただきます。

  • 当日キャンセル →キャンセル料はご予約食事代の100%を頂戴いたします。詳しくはキャンセルポリシーの項を参照。

《お子様連れのお客様へ》

当店は比較的こじんまりとしたレストランのため、大きなベビーカーを置くスペースが店内にも店外エントランスにもございません。申し訳ありませんが、ご了承ください。

《店舗情報》

  • 全客席数:テーブル席:8卓(2人掛け)、カウンター席:4席→合計20名様収容可能。

《当店はウィルス感染防止対策を行っております》

①常時窓を開けて換気中。換気扇2カ所、調理場ダクト空調フル稼働中

②全席に飛沫感染防止のアクリル板パーテーション完備。

客室正面出入口、洗面所等にアルコール手指消毒液完備。

④お客様の来店時には、手指消毒のご協力要請中。

テーブルと椅子の毎回のアルコール消毒または塩素消毒ドアノブのアルコール消毒、食器・布巾類の洗浄と塩素消毒の徹底。

⑥従業員のマスク着用、こまめな手指洗浄とアルコール消毒、うがいの徹底。

《営業時間》

   ラ ン チ タイム 12:00〜13:30(L.O) 14:30閉店

   ディナータイム 18:00~19:30(L.O) 20:30閉店

デミグラスソースが完全手作りのため、数に限りがございます。特にランチタイム、土日祝日は早く完売することが多いですので、事前にご予約(お料理とお席)がおすすめです。

《定休日》毎週月曜日、他不定休、年末年始

詳しくは営業日・店休日カレンダーをご参照ください。

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2024年5月営業日・店休日カレンダー

《お客様専用駐車場》申し訳ございません、ご用意しておりません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

アクセス地図》

(狭域地図)

(広域地図)

お食事メニュー

ハンバーグ定食  ※自家製ドレッシングのミニサラダ、ライス、味噌汁付き

  • ハンバーグ定食(150g/スモールサイズ)2,100yen
  • ハンバーグ定食(200g/レギュラーサイズ2,300yen
  • ハンバーグ定食(300g/ビッグサイズ)2,800yen
  • ハンバーグ定食(400g/ダブルサイズ)3,300yen

 

ハンバーグセット ※ライス付き

  • ハンバーグセット(150g/スモールサイズ)1,650yen
  • ハンバーグセット(200g/レギュラーサイズ1,850yen
  • ハンバーグセット(300g/ビッグサイズ2,350yen
  • ハンバーグセット(400g/ダブルサイズ)2,850yen

 ※ライスはパン、味噌汁はコーンポタージュスープに変更可能です。

 ★石井屋さんのバタール(パン)プラス300yen

 ★コーンポタージュスープ プラス300yen

 ※ランチタイムはライス大盛り無料!!

 

ハンバーグ単品 ※ハンバーグのみ

  • ハンバーグ単品(150g/スモールサイズ)1,500yen
  • ハンバーグ単品(200g/レギュラーサイズ)1,700yen
  • ハンバーグ単品(300g/ビッグサイズ2,200yen
  • ハンバーグ単品(400g/ダブルサイズ)2,700yen

 

《ハンバーグのトッピング》  

※国産牛ほほ肉のビーフシチューと、半熟目玉焼きはディナータイム限定です。

  • ゴーダチーズ プラス300yen
  • 焼きトマト プラス300yen
  • チーズと焼きトマト プラス600yen
  • 国産牛ほほ肉のビーフシチュー(夜メニュー:1ブロック) プラス1,100yen
  • ビーフシチューと チーズ プラス1,400yen
  • ビーフシチューと焼きトマト プラス1,400yen
  • 半熟目玉焼き プラス300yen
  • 半熟目玉焼きとチーズ プラス600yen
  • 半熟目玉焼きと焼きトマト プラス600yen
  • 半熟目玉焼きとビーフシチュー プラス1,400yen

《ランチタイム限定メニュー》

国産牛ほほ肉のシチュー肉とフレッシュマッシュルームのハヤシライス

ハヤシライスAセット」(自家製ドレッシングのミニサラダ、味噌汁付き)2,600yen

②「ハヤシライスBセット」(味噌汁付き)2,300yen

※味噌汁をコーンポタージュスープに変更可能です。

 ★コーンポタージュスープ プラス300yen

※ランチタイムはライス大盛り無料!!

 

《商品説明》

当店のハヤシライスは、手間暇かけて柔らかく煮込んだ国産牛ほほ肉を使用しております。

ゴロゴロ入っています。

牛ほほ肉は何時間も低温調理でじっくりと煮込んでいるので、コラーゲンがたっぷり入っていて食感がねっとりと柔らかいです。

じっくり炒めた玉ねぎ生マッシュルーム入り、三種のハーモニーが堪りません。

それらを自家製デミグラスソースで煮込んで、芳醇で深い味わいの上品なハヤシソースに仕上げます。

ハヤシだけをお召し上がりに通っていただくお客様もいらっしゃいます。

わたくしも大好きです。お勧めです。

赤ワインも、濃厚ハヤシソースと相性抜群です。

ぜひ、至福のひと時をお過ごしください。

《ディナータイム数量限定メニュー》 要予約

ビーフシチュー(国産牛ほほ肉とマッシュルームの煮込み)5,600yen3,900yen 

《商品説明》

当店のビーフシチューは上品で個性的です。

おかずというよりは、お酒に合うお料理といった感じでしょうか…

じっくりと何時間も手間暇をかけて柔らかく煮込んだ国産牛ほほ肉バターソテーしたフレッシュマッシュルームを、自家製デミグラスソースで煮込み洋酒で香り付けして、芳醇で深い味わいに仕上げていきます。

国産牛ほほ肉のシチュー肉にはコラーゲンがたっぷり入っているため、食感がねっとりと柔らかく、マッシュルームもバターソテーでぷりぷりで、美味しさこの上なし。

赤ワインやパンとのマリアージュが素晴らしいです。

ゴロっと大きなシチュー肉が贅沢に3個入っております。

それではどうぞ、贅沢なひと時を心ゆくまでお過ごしくださいませ…。

《単品メニュー》

  • ライス宮城県産ひとめぼれ)250yen
  • ライス大盛り 350yen
  • パン石井屋さんのバタール、バター付き)300yen
  • 味噌汁鯖出汁佐藤麹味噌醤油店さんの味噌使用)250yen
  • 自家製ドレッシングのミニサラダ 350yen
  • 自家製ドレッシングのサラダ大 1,200yen

お問い合わせ

《住所》宮城県仙台市青葉区支倉町4-14

《電話番号》0227397401

※当店は、太白区「ハンバーグ支倉 泉崎店」とは関係ございませんので、ご了承ください。

※営業前は仕込み準備のため、お電話に出ることが出来ません。申し訳ありませんが、営業時間外のお電話受付時間に御予約・お問い合わせをお願いいたします。

お電話受付時間  9:00~11:00、14:30~17:00、19:00~21:30

《営業時間》

   ラ ン チ タイム 12:00~13:30(L.O)14:30閉店

   ディナータイム 18:00~19:30(L.O)20:30閉店